巧娃企业始建于1997年，是一家专业从事休闲食品研发与深加工的企业，辖岳阳市巧娃食品有限公司和湖南洞庭渔乐园食品有限公司，生产基地占地40亩，厂房建筑面积15000多平米，专业生产鱼制品、豆制品、蔬菜制品。公司拥有固定资产6000多万元，年产值1.5亿元，安置员工就业400多人，其中专业技术人员50余人。